11 - SAMBA ENREDO DO SALGUEIRO

"DO FUNDO DO QUINTAL, SABERES E SABORES NA SAPUCAÍ"

Autores: Xande de Pilares – Jassa - Betinho de Pilares – Miudinho – Luiz Pião – W Corrêa Intérpretes: Serginho do Porto – Leonardo Bessa Participação Especial: Xande de Pilares (gentilmente cedido pela Universal Music) Citação: Hino de Minas Gerais Autores: José Duduca de Moraes e Manoel Araújo TEM AMOR NESSE TEMPERO… SALGUEIRO ESSE "TREM É BÃO DEMAIS" VEM DOS TEMPOS DOS MEUS ANCESTRAIS FOI O ÍNDIO QUE ENSINOU COM SUA SABEDORIA O JEITO DE APROVEITAR, TUDO QUE A TERRA DÁ, NO DIA-A-DIA É DE DAR ÁGUA NA BOCA, SE LAMBUZAR VISITAR O PARAÍSO…. E SONHAR O DANADO DESSE CHEIRO SÔ!… Ô SINHÁ ATIÇOU MEU PALADAR… Ô SINHÁ JÁ BEBI UMA "PURINHA" VIM SAMBAR NA ACADEMIA E NÃO QUERO MAIS PARAR… O OURO DESPERTA AMBIÇÃO DA FOME NASCE A CRIATIVIDADE O BRANCO, O NEGRO E SEUS COSTUMES TRAZENDO MUITO MAIS VARIEDADE UM ELO EM COMUNHÃO E A CULINÁRIA VIROU ARTE E TRADIÇÃO É NO TACHO… NA PANELA… MEXE COM A COLHER DE PAU SABERES E SABORES LÁ DO FUNDO DO QUINTAL PEÇO A NOSSA SENHORA PRA NÃO DEIXAR FALTAR É DIVINA… QUE DELÍCIA… PRONTA PRA SABOREAR PREPARA A MESA BOTA A FÉ NO CORAÇÃO NUMA SÓ VOZ VAI MEU SAMBA EM LOUVAÇÃO É O MEU SALGUEIRO COM GOSTO DE QUERO MAIS OH MINAS GERAIS!